WHISKY

Klassisch,
Edel & Genussvoll

Single Malt Whisky

Sie mögen Ihren Whisky gerne gemütlich, seidig, fruchtig, mild? Sie haben Lust auf einen spannenden Abgang mit dezenten Holz, Kirsch und Rosinennoten? Einen Hauch Vanille und blumiger Sensation? Dann liegen sie mit einem unserer delikaten Single Malt Whiskys in ihren wunderschönen, natürlichen Goldfarben genau richtig.

Für die Produktion unserer Single Malt Whiskys, verwenden wir die Gerste von lokalen Herstellern.  Zunächst kommt es bei „Malt Whiskys“ zur Mälzung, bei der die Stärke der Gerste in Zucker aufgespalten und so zu Gerstenmalz bzw. „Karamellmalz“ wird. Auf diese Weise entsteht die zarte Süße, welche im späteren Produkt zu schmecken sein wird. Daraufhin wird das Karamellmalz weiterverarbeitet, bis es bei uns schließlich in verschiedene Cognacfässer, Kastanienfässer, oder Portweinfässer sorgfältig eingelagert wird.

Klingt interessant? Dann empfehlen wir Ihnen direkt mal einen unserer Whiskys zu probieren. Für Einsteiger raten wir zu dem milden Single Malt mit Portweinfassreifung. Es handelt sich um Einzelfass Abfüllungen, was unsere Whiskys zu Unikaten macht. Also greifen sie zu!

Kleiner Tipp: Jeder Malt-Whisky-Genießer sollte sich früher oder später auch mal an die Grain Whiskys heranwagen – es gibt spannende Aromen zu entdecken!

Grain Whisky

Sie haben Lust sich mutig auf eine geschmackliche Abenteuer Reise zu begeben, bei der sie immer wieder auf neue Aromen und überraschende Nuancen treffen? Dann eignen sich unsere besonderen Grain Whiskys ausgezeichnet für lange Abende voller Entdeckungen.

Unsere Single Grain Whiskys, verarbeitet aus Gerste, Weizen und Roggen, lagern wir in einzigartigen, vorbelegten Fässern aus Frankreich, Rumänien, Bulgarien und Italien. So entstehen sehr komplexe Aromen, vielschichtige, kreative Geschmacksrichtungen und äußerst exquisite, köstliche deutsche Grain Whiskys, die sich hervorragend für genussvolles, langsames Trinken eignen. Man geht auf eine spannende Reise der Sinne und entdeckt immer wieder neue, feine Whisky Nuancen. 

Schmeckt man da etwa frische Mandeln, Sherrytöne, Orangenschale, oder gar rote Äpfel heraus? Spüre ich auf meiner Zunge ein dezentes Nussaroma und rote Beeren? Ja – unsere Grain Whiskys fordern heraus und sind ganz klar etwas für mutige Whisky Entdecker! Trauen Sie sich.

 

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